Tortas „Napoleonas su kietuoju sūriu“. Klasikinį Napoleono tortą su spanguolėmis „Šokolado meistrai“ pagardino kietuoju sūriu ir suteikė jam naują amplua. Plonyčiai sluoksniuotos tešlos lakštai pertepami sviestiniu plikytu kremu su medumi ir kietuoju sūriu. Kremas pagardinamas džiovintomis spanguolėmis ir brendžiu. Kai klasikinį Napoleono tortą dažniausiai skanaujame su arbata ar kava, tai šis jo variantas puikiai derės ir su Jūsų mėgstamo vyno ar šampano taure. Subtilus kietojo sūrio salsvumas ir spanguolės – ar gali būti kas gardžiau?
Kategorijos: Produktai, TortaiParašykite komentarą